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苹果派

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网格苹果派,只是先摆几道横条,再摆几道竖条,在家里有耐心和时间跟编花篮般编出这样交错的网格儿来。 水果是苹果,是比较硬的水果,料是先翻炒处理一番。这种方法可以应用到其他比较硬的水果上边,所以,我们大可以选择自己最喜欢的水果,烘焙出最清新的香气。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

放置较长时间后,派皮会吸收馅料的水分变软,口感就不够好了。此时把派放进烤箱重新加热几分钟,可以让派皮恢复酥松的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-29

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