巧手外婆的私房菜之桂花红糖如意酥!童年的美食记忆!
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冬日里格外的念旧,突然想吃外婆做的如意酥。其实就是糯米酥啦! 被豆粉包裹的糯米饭粒,一口咬下竟还有红糖浆汁溢满齿间。 香甜糯软中夹杂着细而均匀的颗粒,米香里渗出豆香,甜而不腻。 在这渐寒的季节里能吃上这样一块糯米酥,可不失为一种享受。 有劲的嚼着,最后留下的是桂花的香味与清甜。 于是就动手操练了起来,凭着记忆和想象也算完成的不错! 分享给爱吃糯米的小伙伴们!算是巧手外婆的私房菜啦!
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发布于 2018-11-28
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