花生牛轧糖
在没有学会做牛扎糖之前，每次看到超市卖牛扎糖，都忍不住要买一些回来尝尝，自己会做牛轧糖之后，再也不想吃超市里的牛扎糖了，自己做牛轧糖，做法超简单，只需要一口平底锅就能轻松搞定，味道比超市里买好吃很多。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材花生放入不粘锅中小火炒香，去花生皮，留花生仁。
-
步骤2/10
点击查看大图
45克黄油放入不粘锅中加热化成液体状态。
-
步骤3/10
点击查看大图
棉花糖倒入锅中小火加热，边加热边搅拌。
-
步骤4/10
点击查看大图
直至棉花糖全部融化，并与黄油充分融合,倒入奶粉快速搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入花生仁搅拌至大多数花生粘合上。
-
步骤6/10
点击查看大图
糖胚倒入不粘烤盘中，充分揉均。
-
步骤7/10
点击查看大图
将糖胚表面压平整。
-
步骤8/10
点击查看大图
待牛扎糖变硬有余温，拿出来放在粘板上，用刀切成小条,再切成自己喜欢的小块。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、做牛扎糖需要用不粘锅，不然非常难操作哦!
2、牛扎糖可以根据自己喜好添加各种坚果之类，做好的牛扎糖需要凉透后才能进行包装。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-23
花生牛轧糖的其他做法
花生牛轧糖的相关分类
花生牛轧糖的相关推荐
-
#本周热榜#酸梅鸭
35158人看过 -
鲫鱼豆腐汤，煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1071404人看过 -
鸭火锅
33067人看过 -
香辣烤鱼
3089216人看过 -
补气汤|当归鸽子汤
841066人看过 -
【当归鸡蛋红糖水】拯救姨妈痛的元气汤
1240968人看过 -
减肥祛湿最佳：赤小豆薏米豆浆
279183人看过 -
是谁发明的板栗腊肠焖饭，真的太太太好吃了！
1005745人看过 -
春季健脾祛湿之：一汤两吃
78380人看过 -
好吃的原滋原味炖猪肉
46806人看过 -
消暑祛湿豆浆#单挑夏天#
149815人看过 -
番茄豆腐汤
325053人看过
