水煮龙利鱼的做法

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水煮龙利鱼

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这款鱼真的是老少皆宜，尤其是生长期间的孩子可以适当的多吃一些，增强免疫力，保护视力，提高记忆力，吃了更聪明学习更好了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼肉 500g

、

墨鱼 100g

、

豆芽适量

、

黑木耳适量

、

香菇 10朵

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
成品
步骤2/11 点击查看大图
材料：龙利鱼肉适量辅料：魔芋豆芽黑木耳香菇魔芋和黑木耳对减肥降血糖效果都很好，而豆芽更能预防女人脸上的斑点，去水肿减脂都需要，这些食材搭配做的美食，好吃还养生，想吃多少都可以。
步骤3/11 点击查看大图
龙利鱼肉超市买的，然后解冻下
步骤4/11 点击查看大图
将鱼肉切成条，加入胡椒粉盐料酒少许的水淀粉不断抓拿，然后腌制10分钟左右
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这边锅里面倒入适量的菜籽油，加入适量的辣椒酱、豆瓣酱和辣椒油小火炒香
步骤6/11 点击查看大图
然后加入葱姜和适量的干辣椒
步骤7/11 点击查看大图
以及豆芽、黑木耳和香菇一起翻炒均匀
步骤8/11 点击查看大图
加入水，生抽、少许的糖和盐盖盖煮开，转中火焖煮几分钟
步骤9/11 点击查看大图
将这些食材捞出来码在深碗中
步骤10/11 点击查看大图
看汤水再次开了，将鱼肉一个个的放入，变色后就马上和汤一起倒入之前的辅料中，最后表面撒上蒜蓉干辣椒段，淋上一勺热油就可以了
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看下，是不是很想吃？

步骤4/11

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小贴士

辣椒酱要小火炒，炒出红油即可鱼肉要最后放入，看见变白色即可，不用太久，否则营养口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-22

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