淮山芡实黄豆猪脚汤➕葱香玉菇牛柳➕红薯黎麦饭
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立冬啦,天气日渐寒冷。 掐指一算,又到了女孩子们手脚冰凉的季节了。即使不停的喝热水,穿再多条秋裤,大衣裹得再紧,依然觉得很冷很冷。我也是众多怕冷女孩中的一个。 不想成为“冷美人”当然就要会调养,不靠暖宝宝,不靠热水袋,只要调整好饮食,多吃一些暖身的食物。跟手脚冰say goodbye。 对于一个上班族想要吃好又滋补也是很难。决定自己制作暖心便当。 首先要选择一个称心的便当。 在那么多的便当盒中,一眼就相中了膳魔师的便当盒,选中了“膳魔师高真空保温便当盒(JBG2000NVY)外观时尚美观,内在材质放心。容量刚刚好:常温菜盒容量400ml,也可以放水果和凉菜。保温饭盒容量750ml 保温汤盒容量300ml。饭盒可以微波,保温功能很好,70度以上保温6小时.可伸缩背带,可以手提也可以肩背方便携带。每天带着便当上班温暖幸福又滋补养身。 冬季饮食要注意的三个原则: 1:多补充热源食物,增加热能的供给,提高身体对低温的耐受力。 2:钙在人体内含量的多少直接影响人体心肌,血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙也是提高机体御寒性。 3:多吃富含维生素B2,维生素A,维生素C的食物以防口角火,唇炎,冬天嘴唇边上火,对吃货来说最难受了! 今天的便当食谱:淮山芡实黄豆猪脚汤+葱香玉菇牛柳+红薯藜麦饭 黄豆猪蹄汤是一道药膳。做法简单,营养丰富,适合秋冬季滋补,具有通乳、气血双补、补虚养身等多重功效。还是一款养颜靓汤哦! 葱香玉菇牛柳 牛肉具有补气血 强健体魄 增强体抗力 恢复损伤等功效。蘑菇的营养价值丰富,味道鲜美,与牛肉搭配烹饪时,风味极佳,是很好的美味补给! 红薯藜麦饭 红薯补虚乏 益气力 健脾胃,具有和胃 暖胃 益肺的功效,搭配营养丰富的三色藜麦,口味与营养都是很棒的哦!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
淮山芡实黄豆猪脚汤
、
猪脚
1只
、
黄豆
50g
、
淮山
少许
、
芡实
少许
、
莲子
少许
、
玉竹
少许
、
大枣
3-4颗
、
姜
2片
、
葱
1根
、
料酒
10g
、
香葱
1根
、
盐
少许
、
香葱玉菇牛柳
、
牛里脊
200g
、
白玉菇
50g
、
香葱
3-4根
、
叉烧酱
1勺
、
鱼露
1勺
、
淀粉
少许
、
叉烧酱(料汁)
1勺
、
玉米糖浆(料汁)
1勺
、
淀粉(料汁)
1小勺
、
水(料汁)
3勺
、
味极鲜(料汁)
半勺
、
油
适量
、
红薯黎麦饭
、
大米
200g
、
红薯
100g
、
三色黎麦
20g
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/31
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淮山芡实黄豆猪脚汤准备好食材
-
步骤2/31
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猪脚切块洗净,黄豆提前泡软,淮山芡实等料用清水泡半小时,姜切片,葱白切段,葱叶打成结.
-
步骤3/31
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锅中放入适量的清水,冷水放入猪脚,葱,姜两片,料酒.大火煮开撇去浮沫.
步骤4/31
展开全部31个步骤
发布于 2018-11-22
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