soup-银耳百合莲子羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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银耳莲子提前用水泡发,银耳剪掉硬根儿,撕碎。莲子如果有芯儿的掏掉,百合我用的是兰州的鲜百合,朋友给的,特别好。
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步骤2/4
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感觉银耳和莲子泡1-2小时就够,莲子可以更短时间,因为最后都煮面了烂了。把食材都放入养生壶,定时1小时就不用管了。
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步骤3/4
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时间到了~我大概放800-900ml水左右,两碗的量。喜欢喝甜一点的可以再放点冰糖,但是我用的红枣很好,已经有甜味了,就没有放。
步骤4/4
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发布于 2018-11-19
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