红枣糯米切糕★甜蜜蜜
浏览 402441 · 收藏 2637 · 学做 6
切糕是贝塔妈小时候过年才会吃到的美食。那时候好像还木有超市啥的,都是卖切糕的老爷爷、老奶奶推着小板车来卖的。(我是有多老啊。。。) 本周末就恰逢新年啦!大家正好可以做这道来应应景,糯米加红枣的自然甜味无论小孩还是大人都无法抵挡。木有省力偷懒用糯米粉,是因为这样古早味的做法吃起来才会有颗颗粒粒的口感,咀嚼以后更加甜蜜!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材。我做的时候只用了100g糯米,感觉少了,所以在食谱中我写成了150g糯米。糯米和红枣都需要提前浸泡,糯米最好泡6小时以上。可以提前一晚泡起来或者早上泡起来,晚上做。
-
步骤2/17
点击查看大图
捞出泡好的糯米,把水沥干。我家木有酷彩锅,请原谅我这只可爱的抢镜的裤衩锅/(ㄒoㄒ)/~~
-
步骤3/17
点击查看大图
把沥干的糯米放到蒸锅上蒸15分钟。蒸锅里要倒入足量的水。一会还要二次开蒸。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2016-12-28
换个做法
红枣糯米切糕的其他做法
红枣糯米切糕的相关分类
红枣糯米切糕的相关推荐
-
超简单柠檬红茶冰和绿茶冰,天气太热,来自制一杯清凉冰爽饮品吧
135667人看过 -
糯米切糕
326166人看过 -
#自由创意面包#巧克力橙皮吐司
192975人看过 -
淡奶油打发
2505876人看过 -
炙烤三文鱼寿司
387501人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5300883人看过 -
蒜蓉秋葵炒肉
4397703人看过 -
#零腹担吃夜宵#牛排炒饭
149840人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4523448人看过 -
家庭版牛肉卷金针菇
264018人看过 -
焦糖三文鱼
47611人看过 -
咸蛋黄香葱肉松手撕吐司
102560人看过