川贝枇杷柠檬膏的做法

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川贝枇杷柠檬膏

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川贝柠檬膏是柠檬、冰糖、川贝、陈皮熬制而成的一种膏药，具有清热润肺、化痰止咳、开胃润肠的功效，对咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等有治疗作用，坚持食用可美白淡斑，为抽烟、喝酒、熬夜必备之良药，而且做法也非常简单，分享给大家。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

柠檬 1000克

、

川贝母粉 20克

、

陈皮 20克

、

老冰糖 1200克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
柠檬用盐水泡十分钟，清洗干净后擦干水份，用刀切成片，去掉籽。
步骤2/8 点击查看大图
将柠檬片放入炖锅。
步骤3/8 点击查看大图
放一层冰糖。
步骤4/8 点击查看大图
接着放入陈皮与川贝母粉，一层层的码好。
步骤5/8 点击查看大图
将炖锅放入蒸锅内，用保鲜膜包好，隔水烧开，转小火炖煮十二个小时左右。
步骤6/8 点击查看大图
柠檬片炖成微微的褐色就好了。
步骤7/8 点击查看大图
瓶子用开水消毒，把柠檬膏装入。
最后一步点击查看大图
冷却后，盖上盖子放冰箱冷藏，能放三个月不会坏。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

炖的时候切记要包好，不要让水蒸气进去。

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发布于 2018-11-18

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