香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
浏览 2734686 · 收藏 17288 · 学做 17
儿子高中住校,食堂饭菜没滋味,我会每周做一瓶微辣的香菇牛肉酱送到学校,儿子说太下饭了,同学们都会抢着吃!不光儿子爱吃,家里其他人包括我也是欲罢不能呢,舀一勺酱拌进米饭,连吃三碗都不过瘾,吃完感觉太罪恶,减肥计划又泡汤!不管怎么,全家老少爱吃就继续做啦,现在把牛肉酱做法分享给大家,让你们品尝美味的同时,也跟我一样减肥失败,哈哈,我比较坏!
营养分析
查看详情
193克
75克
63克
2262
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉末
250克
、
干香菇
8-9朵
、
俾县豆瓣酱
2勺
、
甜面酱
2勺
、
黄豆酱
2勺
、
生抽
1勺
、
料酒
1勺
、
老抽
1小勺
、
辣酱或者辣椒粉
2勺
、
大蒜
1头
、
姜末
适量
、
花生碎
60-80克左右
、
瓜子仁
30克左右
、
白芝麻
30克左右
、
植物油
60克
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
先把牛肉酱的配料来个合照!
-
步骤2/17
点击查看大图
干香菇七八朵提前一小时泡发,泡香菇的水不要扔,有用!
-
步骤3/17
点击查看大图
熟花生去皮碾碎,如果是生花生仁可用烤箱烤熟或者小火在锅里炒熟然后去皮。我一般把花生仁放用硅胶揉面袋,再用擀面杖压碎,不用太碎,颗粒状口感更好!
步骤4/17
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部17个步骤
发布于 2018-11-12
换个做法
香菇牛肉酱的相关分类
香菇牛肉酱的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香菇牛肉酱
153244人看过 -
香菇牛肉酱
476668人看过 -
香菇牛肉酱
689725人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
900177人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1441314人看过 -
牛肉酱辣椒酱
3102456人看过 -
自制香菇牛肉酱
114398人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
912379人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
200718人看过 -
#带着美食出去浪#香菇牛肉酱
154673人看过 -
糖醋排骨
752167人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
354635人看过