辣炒蛤蜊
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今天炒了一道辣炒蛤蜊,香辣巨好吃,是一道极好的下酒菜!做法很简单,5分钟就能轻松搞定,厨房小白也能轻松学会。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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蛤蜊买回来清洗干净,放入锅中添加姜片和2勺料酒煮至蛤蜊裂开,捞出用清水洗净沥干水分。
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步骤2/9
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干辣椒、葱切成段,大蒜和姜切成片备用。
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步骤3/9
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锅中热油,大蒜和姜片干辣椒入锅炸香。
步骤4/9
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发布于 2018-11-06
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