自制迷你披萨
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本次配方没有具体分量,看我的制作过程就好
食材清单
加入采购清单
面粉,酵母,水,盐
揉一块面团等发酵
、
彩椒,火腿,披萨酱,马苏里拉
、
黑胡椒,蘑菇片,cheese粉
、
圆形淋膜纸托(或4-5寸菊花派盘)
烹饪步骤
-
步骤1/9
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发面这块可以是馒头面,也可以是做面包的面,一发完成后,排气-切割-滚圆-擀成圆饼(注意别太厚)像包子皮的厚度就行,稍微整形,放在模具中
-
步骤2/9
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放在烤箱里,在里面放一盘热水提高温度湿度
-
步骤3/9
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体积变大后再放一勺披萨酱,用汤勺抹平
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 0001-01-01
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