香菇白菜素包子的做法

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香菇白菜素包子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜半棵

、

香菇 10来朵

、

鸡蛋三个

、

果子两个

、

油盐葱酱油味精香油适量

、

面适量

、

安琪一小袋

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香菇切丁用开水焯一下控净水分
步骤2/10 点击查看大图
白菜切碎用盐腌一下挤掉水分果子切丁，锅里多放些油爆香葱花一半倒在馅上一半炸熟鸡蛋
步骤3/10 点击查看大图
把香菇鸡蛋白菜等都放在盆里
步骤4/10 点击查看大图
倒入点酱油盐味精香油调匀包子馅
步骤5/10 点击查看大图
面里倒入安琪温水发酵好，揪成剂子用擀面杖擀好
步骤6/10 点击查看大图
包包子喽
步骤7/10 点击查看大图
每次一包包子就想起那句包子有肉不在褶上
步骤8/10 点击查看大图
包好的包子先这样二次发酵10多分钟，然后凉水上锅开始蒸冒热气以后15分钟包子就熟了
步骤9/10 点击查看大图
肉嘟嘟的包子出锅啦
最后一步点击查看大图
虽说是素馅的可是一口咬下去满嘴腻乎乎的太好吃啦

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

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