圆白菜虾皮素包子
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虽说是素包子,但是加入了虾皮提鲜味,一点不输肉包!
食材清单
加入采购清单
#面团#
、
中筋面粉
1000g
、
温水
550克
、
酵母
8克
、
#馅料#
、
圆白菜
1棵
、
粉条
100g
、
鸡蛋
8个
、
虾皮
50g
、
盐
适量
、
芝麻油
2勺
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/24
点击查看大图
酵母先放入盆内加入温水搅拌至酵母融化,静置10分钟
-
步骤2/24
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然后将面粉加入,先用筷子搅拌成面絮,在揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。
-
步骤3/24
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发酵期间制作馅料。 圆白菜洗净切碎。
步骤4/24
展开全部24个步骤
发布于 2018-03-11
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