香煎马鲛鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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马鲛鱼用五香料酒盐腌制20分钟(马鲛鱼南海野生的比较好,要中断)
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步骤2/5
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腌制好后用纸巾吸干表面水分
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步骤3/5
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锅内加油烧热后下入马鲛鱼(煎鱼油要多点,不能太少)
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步骤4/5
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两面煎硬后改中火继续煎
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最后一步
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脸面金黄后装盘,撒上海盐,黑胡椒粒,表面挤上少许柠檬就OK了,非常简单是不是呀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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