菠菜猪肝粥
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秋冬的早餐,孩子吃它最好,养肝明目又补铁,对眼睛好,别错过
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烹饪步骤
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步骤1/10
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1.首先把菠菜给清洗干净,把根部给去掉,煮一锅水,水开后,加入几滴油和盐,再加入菠菜焯水,菠菜一定要焯水哦,去除草酸,不然会影响钙的吸收。
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步骤2/10
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2.菠菜焯水好后就捞出,切成小段备用。
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步骤3/10
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3.猪肝香切小片,再泡水去腥,期间多换几次水,然后放姜,料酒,腌制10分钟,去腥。
步骤4/10
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发布于 2018-11-01
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