豆果美食
营养又美味的黑谷物面包的做法 点击查看大图

营养又美味的黑谷物面包

浏览 7.3万 · 收藏 2272

良润烘焙

在食物越来越精细的时代，适当来点粗粮，对身体健康大有好处；黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黑米中含有膳食纤维较多、钾、镁等矿物质有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险；
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面团：
、
新良黑米面包粉 300g
、
新良酵母 4g
、
易小焙细砂糖 30g
、
盐 3g
、
奶粉 12g
、
牛奶 200g
、
淡奶油 20g
、
烫种 20g
、
黄油 35g
、
馅料：
、
核桃仁 100g
、
黑芝麻粉 100g
、
淀粉 40g
、
水 10g
、
酥油 45g
、
易小焙糖霜 20g
烹饪步骤
步骤4/14

  展开全部14个步骤

小贴士

1.根据自家烤箱适当调整温度和时间； 2.面团发酵、松弛的时候，覆盖保鲜膜避免表面干皮；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

换个做法

面包的其他做法

面包的相关分类

私房菜 荠菜 儿菜 春笋 青团 棒棒糖 更多

面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许