兰雀牛奶｜香浓牛奶糕的做法

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兰雀牛奶｜香浓牛奶糕

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这款香浓牛奶糕，不需要什么鱼胶粉、吉利丁，只需要随手可得的材料即可完成哦~！老人小孩适合吃~！

食材清单加入采购清单

兰雀牛奶 300g

、

玉米淀粉 30g

、

白砂糖 45g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料：兰雀牛奶，糖，玉米淀粉。
步骤2/6 点击查看大图
按份量分好，倒入锅中。也可以另外用碗装，最后倒锅里也行。
步骤3/6 点击查看大图
倒入糖、倒入淀粉、搅拌均匀，使糖和淀粉充分溶解。
步骤4/6 点击查看大图
中火烧开后立刻转小火，期间要不停搅拌防止烧糊。一直搅拌到成凝固状就可以关火了。
步骤5/6 点击查看大图
倒入准备好的盘或其他模具中，放凉后放入冰箱冷藏一个小时以上。盘或模具里可以搽点油方便脱模。我是懒的洗盘所以用保鲜膜。
最后一步点击查看大图
冷藏好后就可以取出来切块，然后在椰蓉里滚一圈就ok了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

因为是给小孩子吃，所以味道会甜一点点。不喜欢吃太甜的可以减少一点糖。用不锈钢锅比较容易煮糊，建议用不粘锅会好点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

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