柠檬烤虾的做法

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柠檬烤虾

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好多人误会烤箱就只是烤烤面包，烤烤蛋糕，最多也是烤鸡翅，其实烤箱很多的用处，特别是蒸汽烤箱，不但可以蒸馒头、蒸排骨......因为有水蒸气，烤虾也比纯烤箱要好吃得多哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜虾 8只

、

葱 2根

、

蒜 2个

、

姜 2片

、

橄榄油 1勺

、

柠檬 1个

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
葱蒜姜剁成茸
步骤2/17 点击查看大图
加入橄榄油拌匀
步骤3/17 点击查看大图
鲜虾室温解冻，洗净
步骤4/17 点击查看大图
虾背用剪刀剪开，不要剪断，留虾尾处，去掉虾线，
步骤5/17 点击查看大图
将处理好的虾放入碗中，加入盐和料酒，拌匀，腌制10分钟
步骤6/17 点击查看大图
烤盘铺上锡纸
步骤7/17 点击查看大图
用刀面轻拍虾肉，放入烤盘，铺上柠檬片，放上蒜泥茸
步骤8/17 点击查看大图
启动烤箱，点击菜单键，选择16烤虾，系统自动设置温度和时间，按开始
步骤9/17 点击查看大图
预热提示音响后，将烤盘放入烤箱内，
步骤10/17 点击查看大图
重按开始键开始烘烤
步骤11/17 点击查看大图
结束提示音响后，拿出烤盘
步骤12/17 点击查看大图
重新点击菜单，选择22清洁烤箱，系统自动开始清洗
步骤13/17 点击查看大图
系统提示音响，打开烤箱门，用干净的抹布轻轻擦拭去水汽即可。
步骤14/17 点击查看大图
下面的没有清洗前的烤箱，烤肉类或者海鲜最麻烦的就是残留在烤箱里的油脂和气味。
步骤15/17 点击查看大图
成品
步骤16/17 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/17

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小贴士

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发布于 2018-10-27

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