干烧鲳鱼(平鱼)
浏览 61126 · 收藏 293 · 学做 3
天鹅,地驴,海中鲳!营养丰富,肉质细腻,味道鲜美,鲜嫩可口。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲳鱼
6小条
、
姜
1段
、
葱
1根
、
五花肉
50克
、
色拉油
50克
、
蒜
8瓣
、
甜面酱
1汤匙
、
郫县豆瓣酱
1汤匙
、
香菇
4个
、
榨菜
20克
、
生抽
3勺
、
耗油
1勺
、
猪油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备配料,喜欢吃辣可以放点尖辣椒,泡香菇水留着。
-
步骤2/9
点击查看大图
鲳鱼清理干净,打十字花刀,稍微抹点酱油备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
油烧九成热下鱼炸约30秒,金黄捞出
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-10-26
换个做法
干烧鲳鱼的其他做法
干烧鲳鱼的相关分类
干烧鲳鱼的相关推荐
-
鸡丝凉面
34880203人看过 -
四喜烤麸,上海年夜饭必吃菜肴之一
146045人看过 -
荠菜猪肉秋叶包
24573人看过 -
腌嫩姜--夏日必备
540398人看过 -
#打工人的健康餐#巨好吃 老式粗粮软饼干
139363人看过 -
素炒粉丝
42768人看过 -
土豆鲜虾饼【宝宝辅食】
509752人看过 -
日食记 | 金针菇番茄肥牛锅
7251493人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#快手家常火锅,万物皆可涮!
194472人看过 -
奥尔良烤平鱼
104023人看过 -
山楂糕,纯属打发时间
161653人看过 -
夏天少不了的凉拌菜,凉拌豇豆,多加一味就够了
1033005人看过