铜锣烧-A梦的最爱的做法

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铜锣烧-A梦的最爱

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不能给你叮当猫，能让你轻松拥有铜锣烧～每次看哆啦A梦都想起那好次的铜锣烧，实验了一下。嗯哼！超级简单！超级好吃！ ———————————

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋粉 90克

、

白糖 50克

、

泡打粉 2克

、

红豆沙适量

、

玉米油 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋打入盆中，倒入玉米油、白糖，搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
泡打粉放入面粉中，把面粉筛入蛋液，搅拌均匀至无颗粒状态。面糊搅拌好之后盖上保鲜膜静置20分钟。
步骤3/7 点击查看大图
不粘锅放在炉子上，燃气开到最小火。挖一小勺面糊倒入锅的中心，等面饼开始起小泡，小泡开始破裂，用硅胶铲铲起来翻面。
步骤4/7 点击查看大图
翻面之后再煎30秒就差不多熟了。依次煎完所有面糊。
步骤5/7 点击查看大图
把豆沙馅挤在饼的中间，用另一个饼皮盖上，稍微一捏。轻轻的哦。
步骤6/7 点击查看大图
啪嗒，一个铜锣烧做好啦！喷喷香～
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步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-24

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