百搭芝士奶盖
不加芝士的奶盖都是耍流氓!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
奶油奶酪隔水软化备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
软化到轻轻一压就很顺滑的程度,加入酸奶,搅拌均匀顺滑。
-
步骤3/6
点击查看大图
奶盖是百搭的,茶可以随用随时萃取;奶盖尽量提前准备好,放在冰箱冷藏随用随取,密封冷藏可以保存三天左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
酸奶芝士糊倒入淡奶油,加入细砂糖,海盐稍微搅匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
用电动打蛋器打发,边打边加入牛奶,打发到有纹路就好,千万不要不要打发过头。
-
最后一步
点击查看大图
奶盖放冰箱冷藏,随时用随时取就好,口感超级细腻浓郁,配方中加入一点点盐是为了更突出奶盖的浓郁甜香,没有海盐可以用食盐。
纯淡奶油打发的那就是淡奶油,不能算是奶盖哦!口感也不正宗,有芝士有酸奶的奶盖味道一级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-21
百搭芝士奶盖的相关分类
百搭芝士奶盖的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18080378人看过 -
用2个鸡蛋,做好吃的舒芙蕾松饼,口感松软,如云朵般绵密
102349人看过 -
比较容易上手的半熟芝士蛋糕
244430人看过 -
#新年好食,只炼好事# 奶盖蓝莓汁
147396人看过 -
双皮奶
6054884人看过 -
5分钟搞定丨私房爆单伯爵红茶奶冻
51913人看过 -
茶冻撞奶
411523人看过 -
麻薯面包
17504249人看过 -
半熟芝士蛋糕
337847人看过 -
蛋糕裱花
28378人看过 -
轻芝士奶盖3步打发,好喝更好做~
1493457人看过 -
三不粘
406485人看过