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虾仁这么炒，色彩丰富有营养！

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微体兔

清脆的黄瓜胡萝卜，搭上鲜甜Q弹的虾肉，再来点玉米粒儿，荤素搭配营养丰富！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
对虾 350g
、
黄瓜 50g
、
胡萝卜 50g
、
玉米粒 50g
、
糖 1g
、
盐（腌料） 1g
、
盐 （炒菜） 2g
、
水 50g
、
料酒 8g
、
生粉 3g
、
白胡椒粉 1g
、
水淀粉 5g
烹饪步骤
小贴士

1、所有配料尽量切得差不多大小，这样炒的时候火候更均匀，口感也更好。 2、虾仁入锅滑油时，轻轻拨动防止虾仁粘在一起。 3、黄瓜去瓤是为了防止出水，让口感更脆。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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