蜂蜜红心柚子茶的做法

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蜂蜜红心柚子茶

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每到秋冬都会咳嗽，总是会熬上几回。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

柚子肉 500克

、

蜂蜜 100克

、

老冰糖 200克

、

柚子皮 80克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
懒得拍图，这个弄好就行了，要不柚子茶苦的不能进嘴，柚子皮一定要薄薄薄，不留白。我是用美工刀剃的，很好弄。
步骤2/4 点击查看大图
剥皮取肉的盗图一张
步骤3/4 点击查看大图
放入冰糖，放入果皮，放入柚子肉，加入一碗水。大火烧开，小火慢熬50分钟，收汁差不多，没有水分。关火，等凉到温度大概四五十度的时候加入蜂蜜拌匀，就可以放到冰箱冷藏了哦!
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柚子茶完成了，秋冬季来一杯很好哦。瓶盖拧紧，可以选择倒放。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

柚子皮很关键，一定不能留白。不过不能没有柚子皮哟。要不然这蜂蜜柚子他就少了一种味道。柚子皮在止咳中起了关键的作用。酸酸甜甜的柚子茶当中有一点点苦涩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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