猪肚鸡(暖胃、去寒)
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据《本草纲目》记载,胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。胡椒猪肚鸡主要针对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。 我孩子前段时间肠胃炎感冒,好了之后一直食欲不振,忽然想起秋风起了,这一道汤最适合不过了。
营养分析
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65克
173克
43克
1323
千卡
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烹饪步骤
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由于只有我们两个人吃饭,食材减半,多了吃不完也浪费。准备了猪肚一只,鸡半只
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步骤2/11
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猪肚翻过来,黄色部分用刀刮干净
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步骤3/11
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加入生粉涂抹猪肚,反复揉搓,面粉可以起到带去猪肚上面赃物的作用,冲洗
步骤4/11
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发布于 2018-10-14
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