黑胡椒咖喱蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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热锅下油,待七分时,下姜片辣椒爆炒,香气一出,加入咖喱块翻遍,等稍微融化后,加适量纯净水炖煮,大火煮沸后,转小火十分钟,调成酱汁
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步骤2/3
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待咖喱的香气一出,加入已经洗净切好的蟹,中火浸煮十分钟直到蟹熟透,调入盐,少许椰浆,根据个人口味加入适量黑胡椒粒,盖上盖子,小火焖煮五分钟
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最后一步
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起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-11
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