戚风蛋糕
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戚风蛋糕组织蓬松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润清爽,又似云朵般的轻柔。
营养分析
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52克
33克
91克
475
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备好材料,蛋清与蛋黄分离。
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步骤2/15
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玉米油与水混合在一起,用手抽充分乳化。
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步骤3/15
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低筋粉过筛,筛入水油混合液中,手抽划Z字拌至无干粉状。
步骤4/15
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发布于 2018-10-11
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