解秋燥,这碗羹汤就可以!
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入秋之后,明显感觉到早晚天气的变化,凉风习习,秋高气爽,不过人也容易感到干燥,这时体虚的人容易病邪入体,如口干咽燥、咳嗽少痰等。 解秋乏,润秋燥,可从食补下手,今天我们推荐的这道菜,既是秋季时令蔬菜,也有滋补之效。 秋季,芋艿开始大量上市,不妨吃些芋艿来补补身体。芋艿口感细软,营养丰富,含有大量的黏液皂素,以及膳食纤维、铁、钙、磷、维生素B1、B2等多种微量元素,可帮助机体平衡微量元素,同时能增进食欲,传统中医认为食用芋艿可补益中气。
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发布于 2018-10-09
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