奶香面包卷
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全家人都爱吃面包,所以我做的特别勤快!隔两天就要做一次!
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烹饪步骤
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步骤1/13
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除黄油外的食材全部加入面包桶,先倒入牛奶,盐和糖对角放,鸡蛋1个,玉米油,奶粉,再加入高筋面粉,最后再面粉的顶端挖个洞,把酵母粉加入洞洞里,再用周边的面粉盖起来,启动面包机自动和面1段。
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步骤2/13
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1段结束后,加入提前室温软化的黄油。面包机进入揉面第二阶段,这时面团已经有手套膜,面包机启动发酵功能。
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步骤3/13
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发酵好的面团从面包机取出,盖上保鲜膜排气10分钟,再分割成小面团,揉圆。盖上湿布醒10分钟。
步骤4/13
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发布于 2018-10-06
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