腊肠炒荷兰豆
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步骤1/9
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广式腊肠上锅蒸8分钟左右。
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步骤2/9
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取出,切斜刀片。
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步骤3/9
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荷兰豆择洗干净控水。
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步骤4/9
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大蒜切片,香葱切段。
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步骤5/9
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炒锅点火入油烧热,入葱蒜爆香。
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步骤6/9
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入荷兰豆翻炒,淋入一点水,调入盐,味精,胡椒粉。翻炒3分钟。
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步骤7/9
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入腊肠片。
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步骤8/9
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翻炒均匀,关火。
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最后一步
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出锅装盘即可。
腊肠一定要蒸透。
荷兰豆也可以先焯一下水。
酒店都是直接炒,不用葱蒜,自己吃,可以加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-04
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