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秋日滋补鸡汤的做法

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秋日滋补鸡汤

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作为一名孕妇，时刻关注饮食健康，此款鸡汤适用于所有人群，没有花椒大料，只有最简单的食材，又健康又滋补，在这个季节是绝佳的一道美食！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

姜 5片

、

新鲜鸡一只

、

葱半根

、

白萝卜一根

、

胡萝卜一根

、

香菇 4个

、

红枣 6粒

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一.鸡肉切块洗净，冷水上锅，放入姜片，2滴料酒。
步骤2/6 点击查看大图
二.准备食材，香菇切小丁，葱段。
步骤3/6 点击查看大图
三.枸杞红枣洗净备用。
步骤4/6 点击查看大图
四.白萝卜、胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用。
步骤5/6 点击查看大图
五.鸡汤炖了一个半小时，加入适量盐调味。然后放入白萝卜，香菇，红枣。再炖半小时以后，放入枸杞和葱段，放太早易烂。小火煮20分钟，品尝根据口味放入适量盐。闷10分钟出锅。
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一个字，香! 忍不住多来一碗呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-30

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