番茄冬瓜糖面包
收不住手,那些此起彼伏的想法啊。。。 本想在千岛酱全麦面包之后让面包机歇息一段时间,却忽然想到那停滞不消的小番茄。对水果番茄原本就没有太大兴趣,何况在瓜果丰盛的秋季。正琢磨着是不是将它送人,脑电波忽然搭上了柏翠食谱中的番茄面包。对啊,为什么不用它来做这个面包呢?与其直接把它送人,不如做成面包来送人。顺手再把那点冬瓜糖加进去,——最近怎么了?那些存货总会不失时机地跳出来。
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步骤1/17
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用料
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步骤2/17
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小番茄洗净,用热水浸泡片刻
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步骤3/17
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去皮,放入料理机搅打成汁,取用200毫升
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步骤4/17
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将番茄汁和黄油倒入面包桶
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步骤5/17
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加入盐,糖
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步骤6/17
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倒入面粉
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步骤7/17
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在面粉上刨坑填入酵母
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步骤8/17
将面包桶放入面包机,卡紧
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步骤9/17
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选择菜单4,法式面包
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步骤10/17
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分别设置低重量,深烧色
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步骤11/17
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启动
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步骤12/17
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面包机响起提示音,倒入切成丁的冬瓜糖
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步骤13/17
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面包机烘烤结束
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步骤14/17
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提出面包桶
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步骤15/17
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倒出面包
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步骤16/17
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晾凉
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最后一步
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切片
冬瓜糖可以不用,或换成其他干果。
菜单程序可以随自己喜好选择。
番茄汁可以用番茄酱代替,但需酌情加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-29
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