紫薯糯米饼【初味日记】
糯叽叽的糯米饼，奶香浓郁可以拉很长的丝的马苏里拉芝士！这样诱惑你还想着减肥吗？
7克
11克
67克
370
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/10
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紫薯蒸熟，去皮压成泥。
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步骤2/10
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加入炼乳拌匀。
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步骤3/10
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少量多次地加入糯米粉、牛奶揉成柔软且不沾手的面团。
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步骤4/10
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分成小份，包入适量芝士。
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步骤5/10
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用手轻轻压扁。
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步骤6/10
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两面都裹上一层白芝麻。
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步骤7/10
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平底锅小火预热，融化黄油后放入饼。
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步骤8/10
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时不时翻面。
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步骤9/10
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小火烙熟即可。
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最后一步
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趁热拉丝，超级诱人的！
/调味/
配方中是没有加糖调味的，因为买的紫薯品种可能不同，甜度各方面的都会不同，所以小伙伴们可以自行加糖调味，本配方的糖量范围建议在10-15g左右。
/牛奶/
不同的面粉吸水程度不同，所以配方中的牛奶用量仅供参考，面团太干可以少量多次的加入。
/芝士/
芝士可选择可以拉丝的马苏里拉，也可以选择常用的车打芝士片，车打芝士不能拉丝但可以流心哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-28
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