早餐打卡丨香煎海鲜饼,全家人都爱吃~
很喜欢吃海鲜味道的汉堡,但是总觉得外面的汉堡不健康,而且全是淀粉,自己在家做了一份这个的海鲜饼,可以单独吃或者配着面包、汉堡饼都非常好吃,比外面的要好吃太多太多了~
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步骤1/7
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将蟹肉清洗干净,切成蟹泥装盘备用;
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步骤2/7
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虾仁去皮、去虾线,剁成虾泥备用;
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步骤3/7
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香葱切成葱末,这一步很重要,可以多放一些香葱末,煎出来的海鲜饼特别香~
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步骤4/7
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将准备好的蟹肉泥、虾泥、香葱放在一起,并加入盐、味极鲜、蒜末、淀粉拌匀;
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步骤5/7
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加入干面粉,使馅料成固状。然后做成圆形饼状,放入油锅中煎;
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步骤6/7
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锅中的油不要太多,煎至表面金黄就可以啦~
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最后一步
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一盘香喷喷的海鲜饼就大功告成啦~配上面包就和外面的海鲜汉堡一个味道,好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-25
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