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酱汁虎皮凤爪（超级好吃）

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薇橙柳

以前每次老公去菜市买菜，都是忍不住去菜市买这个虎皮鸡爪，贵，却得很少，而且同去一家店买，味道却有时候咸有时候淡，有时候吃的还拉肚子，可能是不卫生缘故，慢慢的老公也不喜欢买这些凉拌熟菜来吃了，可又经不住诱惑，又想吃，又害怕拉肚子，每次都用哀怨眼神望着我，好吧，经过两次配方的调整，终于成功了，现在给大家介绍怎么做吧， 下酒，送饭，客人来了也可以做，特有面子。。。。
营养分析 查看详情

45克
63克
27克

789
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
鸡爪 半斤
、
盐 适量
、
白酒 适量
、
姜 一块
、
葱 适量
、
生抽 适量
、
老抽 两小勺
、
白糖 少量
、
桂皮 一小段
、
八角 两颗
、
花椒 一小抓
、
蒜米 3颗
、
料酒 适量
、
冰水 一瓶
、
耗油 适量
、
白开水 大半碗
、
生粉 一勺
、
芝麻油 少量
烹饪步骤
小贴士

鸡爪一定要泡够4个小时时间，要不然不容易进味哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-20

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