叉烧肉【家庭版】
家里有个不爱吃肉的小宝,天天整着花样给弄肉吃也是醉了
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步骤1/8
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肉切成等量的四块,用牙签在肉的表面插孔
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步骤2/8
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调味料备齐
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步骤3/8
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混合拌匀
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步骤4/8
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酱汁和葱姜蒜一起倒入保鲜袋,放入肉块,按摩几分钟让肉更入味
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步骤5/8
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扎好保鲜袋放冰箱冷藏24小时
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步骤6/8
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电饭煲铺上一层葱段,摆上肉肉淋上酱汁,压45分钟,取出肉肉摆到烤盘上
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步骤7/8
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在每块肉每一面都刷上酱汁
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最后一步
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入烤箱上下火200°烤5-10分钟左右即可取出放凉切片
肉要挑带点肥肉的才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-19
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