香煎虎皮豆腐的做法

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香煎虎皮豆腐

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食材清单加入采购清单

豆腐 350克

、

生抽适量

、

小葱少许

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小葱切小段和葱丁备用
步骤2/5 点击查看大图
老豆腐洗净切好备用
步骤3/5 点击查看大图
开水下锅焯两分钟捞出备用
步骤4/5 点击查看大图
锅中热油放入小葱段炒香放入豆腐中火煸至金黄，放入适量生抽，蚝油，随即放入小葱丁，翻炒一分钟关火。
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出锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

小葱段先放煸香小葱丁后放提味豆腐煸至金黄以后先放生抽再放老抽，之后时间控制好1分钟关火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-14

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