欲罢不能的土豆红烧肉
土豆和红烧肉的组合,白米饭再来一碗!
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步骤1/11
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土豆去皮切块
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步骤2/11
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放入水里泡下,去掉淀粉
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步骤3/11
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五花肉焯水
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步骤4/11
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焯好的肉洗净
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步骤5/11
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锅倒入一点点油爆香辣椒和八角
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步骤6/11
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加入五花肉煸至金黄后加入老抽
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步骤7/11
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翻炒上色
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步骤8/11
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加入水开始煲煮,开后转小火
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步骤9/11
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半小时后加入土豆
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步骤10/11
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然后加入冰糖大火开始收汁,最后加入生抽调味,也可以适量加点盐,可以尝尝味道看着办,汤汁可以适量留点配米饭
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-14
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