碳烤生蚝
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烹饪步骤
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买回来的生蚝洗干净!撬开备用
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步骤2/5
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撬开的生蚝洗干净备用
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步骤3/5
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把蒜末,大红辣椒放锅里小火翻炒至7成熟,注意!要是炒太熟的话会发苦!所以炒生一点
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步骤4/5
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把炒好的蒜蓉放在容器中调料!加鸡精少许,耗油少许,少许盐,搅拌均匀即可
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最后一步
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把生蚝放在炭火上面,加入蒜蓉!烤至水开!洒下葱花即可出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-13
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