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碳烤生蚝(0/5)
买回来的生蚝洗干净！撬开备用
撬开的生蚝洗干净备用
把蒜末，大红辣椒放锅里小火翻炒至7成熟，注意！要是炒太熟的话会发苦！所以炒生一点
把炒好的蒜蓉放在容器中调料！加鸡精少许，耗油少许，少许盐，搅拌均匀即可
把生蚝放在炭火上面，加入蒜蓉！烤至水开！洒下葱花即可出锅了！