小白菜肉丸子汤
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宝宝吃饭要有汤,又没有时间煲,肿么办,丸子汤可以搞定,配菜随意,什么都完美
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉馅放入调料,鸡蛋,料酒,酱油(选择),蚝油,椒盐(觉得比胡椒粉方便实用),淀粉,葱末,姜末,可以在放胡萝卜末或者豆腐末都可以,放一点油拌匀
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步骤2/4
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锅内放入热水,滴一点油,放入盐(不喜欢炝锅的汤,可以根据喜好),开后,把丸子团入锅内(团不好可以用小勺把肉馅一些到手上,用勺子帮着团圆)
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步骤3/4
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肉丸子浮起,锅开,撇净沫沫,放入小白菜(冬瓜,菠菜,老黄瓜等等)放入椒盐,大喜大牛肉粉(个人比较喜欢用这个替代味素),开锅,最放入香菜
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-09-11
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