杂蔬山药鸡肉小方
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山药里面含有多种营养成分,它可以起到健脾益胃,帮助消化的作用,既属于食材,也是药材,而且山药里面含有大量的维生素,可以预防心脑血管疾病;鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。把山药和鸡胸肉搭配在一起,加上什锦蔬菜,不仅营养会更加的丰富,对于延年益寿也是非常有好处的,因为热量低,还是一道不错的减脂餐,小朋友也可以吃哦。日常生活中大家都很重视自身的健康问题,除了食补,我也会上京东大药房购买一些保健药品,方便又省时!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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把鸡胸肉洗净,切成小块。(可以再切细一些)
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步骤2/16
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铁棍山药洗净去皮,切成小段。
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步骤3/16
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把鸡胸肉和山药一起放进料理机打成泥状。一开始打可能比较困难,因为没有加水,但搅拌一会儿,山药打散后,就会膨胀,起到水的作用。
步骤4/16
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发布于 2018-09-04
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