雪媚娘的做法

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雪媚娘

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软软糯糯的雪媚娘，闷热的下午来一份冰镇雪媚娘简直就是一种无法言表的幸福。

食材清单加入采购清单

糯米粉 100g

、

牛奶 180g

、

白砂糖 20g

、

白油 30g

、

栗粉 30g

、

红豆沙馅/水果粒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备所需材料
步骤2/8 点击查看大图
准备手粉，另取适量的糯米粉放在铺有铝箔纸的烤盘里，放入烤箱烘烤（120℃/10分钟左右），取出准备
步骤3/8 点击查看大图
加入牛奶、色拉油搅拌均匀，搅拌成粉浆
步骤4/8 点击查看大图
将粉浆过筛一遍
步骤5/8 点击查看大图
放入锅里大火蒸15~20分钟至熟
步骤6/8 点击查看大图
取出稍凉后，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟
步骤7/8 点击查看大图
取出冷藏好的面团，将面团分成15g的小面团，黏上烤熟的手粉
最后一步点击查看大图
把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

馅料可根据自己的口味添加，可以包入水果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-31

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