剁椒萝卜干
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剁椒酱我前几天刚做了，不知道的可以翻一下我前几天发的菜谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把买回来的白萝卜削皮，切条，拿线穿起来挂在衣服架上面晒三天，晒好以后拿下来泡在冷水里放冰箱两个小时。
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最后一步
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泡好以后倒掉水挖干，然后盆里放适量盐和自制剁椒酱搅拌均匀以后放入罐子里，一个礼拜以后就可以拿出来吃了，脆脆的很好吃。
小贴士
白萝卜晒至半干就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-29
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