醉美夏天，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒的做法

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醉美夏天，让我们干了这杯蓝天白云鸡尾酒

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夏天就要来点冰冰凉凉的，这杯鸡尾酒最适合啦~蓝天白云☁这才是夏天的正确打开方式✨做法很简单哟，喜欢的亲记得点赞关注我哦，这样我才能与你们分享更多更美味的美食哦。

食材清单加入采购清单

鸡尾酒 1瓶

、

酸奶适量

、

吉利丁粉 6克

、

水 16克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
吉利丁粉加入16克冷水搅拌均匀，之后隔水加热至吉利丁融化。
步骤2/6 点击查看大图
把鸡尾酒倒入碗里，将融化的吉利丁水倒进去用勺子搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏5小时以上，要冷藏鸡尾酒冻为止。
步骤4/6 点击查看大图
冷藏好拿出来用勺子把酒冻轻轻搅碎。
步骤5/6 点击查看大图
将冷藏过的酸奶装入裱花袋里。杯子底部舀入鸡尾酒冻，把酸奶挤入杯子壁，挤出随意形状的云朵，再注入适量酒冻盖住云朵，如此交替完成就可以啦。
最后一步点击查看大图
一杯蓝天白云鸡尾酒完成啦。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-27

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