紫薯麻花面包 粗粮更健康
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这款面包形状像麻花般,口感却如蛋糕般细腻,紫薯是粗粮,对人体非常健康,甜甜的紫薯搭配柔软的面包,味道妙不可言
食材清单
加入采购清单
高筋面粉(金像)
200g
、
低筋面粉
50g
、
牛奶
120g
、
全蛋液
50g
、
盐
2g
、
白砂糖
30g
、
酵母
3g
、
安佳黑科技易涂抹软黄油
25g
、
紫薯泥
150g
、
牛奶
20g
烹饪步骤
-
步骤1/20
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准备面包的材料
-
步骤2/20
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将除黄油外的材料到进厨师机桶内,按先液体后固体的顺序依次加入。注意:酵母不可与盐、糖直接接触。
-
步骤3/20
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用厨师机2档搅3分钟,面团就可以成团了,随后用4档搅拌6分钟
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2018-08-23
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