自制莲蓉
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今天要和大家分享的就是莲蓉馅的做法,和市售的相比,自制的可以清楚把握材料来源和制作过程,不用担心各种乱七八糟的添加剂,给孩子和家人吃,自然要放心得多~
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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把新鲜莲子从莲蓬中取出,剥去外衣。
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步骤2/11
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去除莲心。
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步骤3/11
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把里面一层薄皮也剥去。如果用干莲子做的话,只需要泡软即可,可以省去以上的麻烦。另外,莲蓉如果是用干莲子来做的话,成品的颜色会偏深一些。
步骤4/11
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发布于 2018-08-23
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