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腊肠多多饭

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吃好吃的喽aici君

说实话，我们家以前是不怎么吃腊肠的，只有过年过节时才会买点儿吃。但自从好吃君做过腊肠煲仔饭后，突然才发现，原来腊肠好好味！真的是差一点儿就错过了这样的美味！ 这次，好吃君又做了一遍腊肠焖饭，一人份的米饭量加了一根腊肠，不仅焖出了腊肠的香味儿，还有底部一层酥脆的锅巴，搭配一个煎鸡蛋，还有煮好的油菜，就连平时挑食很严重的对象都吃的津津有味！而且营养搭配更全面~
食材清单 加入采购清单
腊肠 1根
、
油菜 1颗
、
大米 200g
、
鸡蛋 1个
、
老抽 2ml
、
蚝油 3g
、
鸡粉 1g
、
食盐 1g
、
植物油 3ml
烹饪步骤
小贴士

1.腊肠中本身就含有盐分，所以调碗汁儿的时候就不要加太多的盐。 2.煎鸡蛋一定要全程小火，或者直接换成水煮蛋也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-22

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