传统五仁月饼
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中秋节马上要到了,月饼开始做起来了,要说到月饼,最爱的还是五仁的,这个馅料试过好几次了,特别的好吃
食材清单
加入采购清单
饼皮
:
、
转化糖浆
42克
、
枧水
1.2克
、
花生油
12克
、
中筋面粉
60克
、
馅料
:
、
熟花生仁
35克
、
猕猴桃干
5克
、
熟瓜子仁
20克
、
熟南瓜仁
20克
、
黑白芝麻
20克
、
葡萄干
10克
、
蔓越莓
5克
、
凉白开水
30克
、
高度白酒
3克
、
玉米油
14克
、
熟糯米粉
30克
、
熟中筋面粉
20克
、
表面涂料
:
、
水
适量
、
蛋黄
1个
、
学厨50克月饼模具
1套
烹饪步骤
步骤4/27
展开全部27个步骤
发布于 2018-08-21
换个做法
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