西天取经--西游记卡通包子
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1.空调房做!!!现在外面温度34,只能开空调 2.冰牛奶不可少,这样面团温度低,可以非常好控制发酵速度 3.没有模具,纯属手捏,天气太热,真的做不到所有步骤多拍照,已尽力,有什么问题留言,我会回复
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食材清单
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干酵母
2.5g
、
中筋面粉
220g
、
冰牛奶
122g
、
玉米油(或其他植物油)
6g
、
细砂糖
6g
、
蝶豆花粉、红曲粉、抹茶粉
适量
、
南瓜粉、竹炭粉
适量
、
绿豆沙馅料
25g+25g+25g+15g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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做东西前我要先画个草图 想好每个细节什么颜色 这样比较有规划
-
步骤2/12
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绿豆沙馅料25g+25g+25g+15g(这个做唐僧的)
-
步骤3/12
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先把冰牛奶 玉米油 酵母 面粉和细砂糖和好光滑的面团
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-08-13
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