养生大补汤
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步骤1/6
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1棒玉米切段,半根胡萝卜切块。
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步骤2/6
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锅里水煮沸,焯排骨(250g),浮沫撇出,用清水冲洗。
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步骤3/6
准备姜片5片,八角2个。
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步骤4/6
砂锅放水7分满,煮沸后放入排骨、姜片、八角、玉米、胡萝卜、料酒、白醋。
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步骤5/6
先大火盖盖儿炖煮5分钟,之后转小火炖2小时,临出锅前放入15g枸杞。
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最后一步
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盛出即可。
1、炖的时候注意水不要溢出。
2、炖好后汤会变到原来的三分之二。
3、此汤适合全部人食用,尤其是小孩、孕妇、老人。
3、有补肾、明目、润肺、补血等多种功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-09
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